Das Ginkgo in der Berger Straße 81 im Frankfurter Nordend hat sich seit 1995 als feste Institution in der lebendigen Gastronomieszene des Stadtteils etabliert. Die Location vereint verschiedene kulinarische Welten unter einem Dach und bietet von Thai-Currys über Tapas bis hin zu klassischen Schnitzeln und vegetarischen Spezialitäten eine bemerkenswerte Vielfalt. Mit seinen großzügigen Öffnungszeiten von 8:30 Uhr morgens bis Mitternacht bedient das Restaurant unterschiedlichste Bedürfnisse – vom gemütlichen Frühstück über das Mittagessen bis zum späten Abendessen.
Eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt
Das Ginkgo zeichnet sich durch sein hippes, modernes Ambiente aus, das dennoch eine warme und einladende Atmosphäre bewahrt. Die Einrichtung schafft einen besonderen Rahmen, der gleichermaßen für romantische Abende zu zweit wie auch für gesellige Runden mit Freunden geeignet ist. Das Restaurant verfügt über verschiedene Sitzbereiche: einen gemütlichen Innenbereich, eine Bar, lauschige Sitznischen und bei schönem Wetter eine beliebte Terrasse.
Die familiäre Atmosphäre wird besonders durch das langjährige Personal geprägt, das seine Gäste oft duzt und für einen lockeren, ungezwungenen Umgangston sorgt. Diese persönliche Note trägt dazu bei, dass sich viele Besucher hier wie zu Hause fühlen. Allerdings kann es abends, wenn das Lokal gut besucht ist, durchaus lebhaft und etwas lauter werden – ein Zeichen für die Beliebtheit des Ortes, aber möglicherweise eine Herausforderung für ruhigere Gespräche.
Kulinarische Vielfalt auf hohem Niveau
Die Speisekarte des Ginkgo besticht durch ihre außergewöhnliche Bandbreite. Besonders hervorzuheben ist die große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die das Restaurant zu einem Magneten für pflanzlich orientierte Genießer macht. Vom veganen Frühstück über kreative Salate mit gebratenem Ziegenkäse und Kürbiskernen bis hin zu hausgemachten vegetarischen Maultaschen mit Kräuterquark – die fleischlosen Optionen sind keineswegs nur Beiwerk, sondern stehen gleichberechtigt neben den Fleischgerichten.
Zu den Highlights der Karte gehören die authentischen Thai-Currys, darunter das beliebte Kichererbsencurry mit Gemüse und Reis. Liebhaber der hessischen Küche kommen mit der traditionellen Grünen Soße mit Eiern und Bratkartoffeln oder dem Hähnchenschnitzel auf ihre Kosten. Die Portionen sind durchweg großzügig bemessen und bieten ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die meisten Hauptgerichte bewegen sich im Preisbereich zwischen 10 und 30 Euro.
Ein besonderes Augenmerk verdienen die hausgemachten Limonaden und speziellen Drinks. Der „toxische Gurken-Drink“ mit Limette und Basilikum oder die Mango-Maracuja-Limonade sind erfrischende Alternativen zu den üblichen Getränken. Auch die Teeauswahl überzeugt mit hochwertigen losen Tees statt Beuteltee.
Service mit persönlicher Note
Der Service im Ginkgo wird geprägt von einem eingespielten Team, das teilweise seit vielen Jahren im Haus tätig ist. Die Bedienung ist aufmerksam und bemüht, wobei die familiäre Atmosphäre zu einem lockeren, oft herzlichen Umgang führt. Stammgäste schätzen besonders die persönliche Beziehung zum Personal, die über die Jahre gewachsen ist.
Während die meisten Gäste den Service als freundlich und zuvorkommend erleben, gibt es vereinzelt auch Stimmen, die sich eine zurückhaltendere Bedienung wünschen würden. Das Personal ist stets bemüht, auch bei vollem Haus den Überblick zu behalten, wobei es in Stoßzeiten durchaus zu Wartezeiten kommen kann. Reservierungen werden für das Mittag- und Abendessen dringend empfohlen und sind telefonisch möglich. Lediglich zum Frühstück gilt das Prinzip „first come, first served“.
Praktische Informationen für Ihren Besuch
Das Ginkgo befindet sich in der Berger Straße 81 im Frankfurter Stadtteil Nordend-Ost. Die Lage direkt an der belebten Berger Straße macht es zu einem idealen Anlaufpunkt für Anwohner und Besucher gleichermaßen. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ist das Restaurant gut zu erreichen, die nächsten U-Bahn-Stationen befinden sich in fußläufiger Entfernung.
Die Parkplatzsituation gestaltet sich, wie in diesem Stadtteil üblich, eher schwierig. Kostenlose Parkplätze an der Straße sind rar und meist zeitlich begrenzt. Es empfiehlt sich daher, mit öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen oder genügend Zeit für die Parkplatzsuche einzuplanen. Das Restaurant ist täglich von 8:30 bis 24:00 Uhr geöffnet, wobei die Küche durchgehend warme Speisen anbietet. Telefonische Reservierungen sind unter 069 491202 möglich.
Ein Stück Frankfurter Gastro-Kultur
Das Ginkgo hat sich über die Jahre zu einem wichtigen Bestandteil der Frankfurter Gastronomie-Landschaft entwickelt. Es verkörpert die Vielfalt und Weltoffenheit des Nordends und bietet für nahezu jeden Anlass und Geschmack das Passende. Ob für ein ausgedehntes Frühstück am Wochenende, ein schnelles Mittagessen unter der Woche oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden – das Restaurant zeigt sich flexibel und wandlungsfähig.
Besonders empfehlenswert ist das Ginkgo für Vegetarier und Veganer, die hier eine überdurchschnittlich große Auswahl finden. Aber auch Fleischliebhaber und Fans der internationalen Küche kommen voll auf ihre Kosten. Die Kombination aus qualitativ hochwertigen Speisen, fairen Preisen und der besonderen Atmosphäre macht das Lokal zu einer verlässlichen Adresse im Frankfurter Nordend. Hundebesitzer werden sich über die tierfreundliche Haltung freuen – Vierbeiner sind nicht nur willkommen, sondern werden mit Leckerlis und eigenen Decken verwöhnt. Mit seiner langen Tradition und der stetigen Weiterentwicklung bleibt das Ginkgo ein lebendiger Ort der Begegnung, der die Essenz des quirligen Stadtteils perfekt einfängt.