Frankfurts Dächer erobern: Die neuesten Trends der Rooftop Bars

Frankfurt am Main, oft liebevoll ‚Mainhattan‘ genannt, ist bekannt für seine beeindruckende Skyline. Doch die Hochhäuser sind nicht nur ein Symbol für Finanzkraft, sondern auch die Heimat einer pulsierenden Szene, die sich hoch über den Dächern der Stadt abspielt: die Rooftop Bars Frankfurt. Hier, wo der Blick über die glitzernden Türme schweift und der Main friedlich dahinfließt, entstehen immer wieder neue Hotspots und etablierte Favoriten erfinden sich neu. Wenn du dachtest, du kennst schon alle Geheimnisse der Stadt, dann lass dich überraschen, welche spannenden Entwicklungen und besonderen Orte Frankfurts Himmel derzeit zu bieten hat. Mach dich bereit für eine Reise in luftige Höhen, die deinen Gaumen verwöhnt und deine Seele baumeln lässt.

Key Facts zu Frankfurts Rooftop Bars:

• Spektakuläre Ausblicke: Viele Rooftop Bars bieten einen unvergleichlichen 360-Grad-Panoramablick auf die Frankfurter Skyline, den Main und darüber hinaus. Orte wie die NFT Skybar oder das Main Tower Restaurant & Lounge sind Paradebeispiele dafür.
• Vielfältige Konzepte: Von mediterranen Oasen mit Pool wie dem GAIA bis hin zu urbanen Gärten und stilvollen Lounges – die Konzepte sind so vielfältig wie die Stadt selbst. Jede Bar hat ihren ganz eigenen Charme und ein einzigartiges Ambiente.
• Kulinarische Höhepunkte: Neben exquisiten Drinks und kreativen Cocktails findest du in vielen Rooftop Bars auch hochwertige Gastronomie. Ob italienische Spezialitäten im Occhio d’Oro oder Levante Snacks im IMA Rooftop / Shuka Roof, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
• Neue Hotspots und Pop-ups: Die Szene ist dynamisch! Immer wieder eröffnen neue Locations oder es entstehen temporäre Pop-up-Bars, die für frischen Wind sorgen. Friedas Bar & Kitchen ist ein noch recht junger Stern am Frankfurter Bar-Himmel.
• Auszeichnungen und Empfehlungen: Einige Rooftop Bars in Frankfurt genießen internationales Renommee. Das Main Tower Restaurant & Lounge wird beispielsweise seit 2022 vom Guide Michelin empfohlen, und die 22nd Lounge and Bar wurde vom Rolling Pin als eine der 50 besten Bars Deutschlands ausgezeichnet.
• Ganzjährige Erlebnisse: Auch wenn der Sommer die Hochsaison ist, bieten einige Bars wie das City Beach mit seiner winterlichen ‚City Alm‘ auch in den kälteren Monaten ein besonderes Rooftop-Erlebnis.

Wo die Skyline zum Greifen nah ist: Ikonische Ausblicke und neue Perspektiven

Frankfurt ohne seine Skyline? Undenkbar! Und genau diese ikonische Kulisse ist das Herzstück der Rooftop Bars. Es ist ein besonderes Gefühl, über den Dächern der Stadt zu schweben, während unter dir das geschäftige Treiben weitergeht. Die NFT Skybar im 47. Stock des nhow Hotels im ONE Tower ist mit 185 Metern Höhe die höchste Rooftop Bar Deutschlands und bietet einen atemberaubenden 360-Grad-Blick. Hier verschmelzen digitale Kunst und kreative Signature Cocktails zu einem einzigartigen Erlebnis. Stell dir vor, du nippst an einem ‚Frankfurt Fizz‘ oder einem ‚Banksy‘ und siehst dabei zu, wie die Sonne hinter den Wolkenkratzern versinkt – ein echtes Highlight für alle, die das Besondere suchen.

Ein weiterer Klassiker, der immer wieder begeistert, ist das Main Tower Restaurant & Lounge. In 187 Metern Höhe, im 53. Stock, genießt du hier nicht nur eine exzellente Küche, die vom Guide Michelin empfohlen wird, sondern auch eine geschmackvolle Lounge für den perfekten Aperitif oder Digestif. Die elegante Atmosphäre und das moderne Design machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob für ein romantisches Candle-Light-Dinner mit Aussicht oder einen stilvollen Abend mit Freunden, der Main Tower ist eine feste Größe in Frankfurts Rooftop-Szene.

Doch es gibt auch Orte, die nicht ganz so hoch hinauswüchsen, aber mit einer besonderen Perspektive punkten. Das Oosten Skyline-Bar am Mainufer im Ostend bietet einen spektakulären 270-Grad-Blick auf die Frankfurter Skyline, den Main und die Europäische Zentralbank. Der Bau aus Glas, Stahl und Holz, integriert in einen alten Verladekran, ist architektonisch beeindruckend. Hier kannst du auf der Veranda entspannen und den vertikalen Garten bewundern, während du kreative Cocktails und leckere Snacks genießt. Das Oosten ist auch eine beliebte Adresse für Frühstück mit Aussicht.

Kulinarische Höhenflüge: Von italienischer Eleganz bis mediterraner Leichtigkeit

Die Rooftop Bars in Frankfurt sind weit mehr als nur Orte für Drinks mit Aussicht; sie sind auch kulinarische Hotspots, die deinen Gaumen auf eine Reise schicken. Das Occhio d’Oro im Flemings Selection Hotel am Eschenheimer Tor entführt dich in die Toskana. Hier erwartet dich gehobenes italienisches Flair mit buntem Kathedralglas und Marmorfliesen. Genieße exzellente italienische Gerichte, von Burratina bis Bistecca Fiorentina, begleitet von einer beeindruckenden Auswahl an Cocktails und Weinen. Schon die Fahrt mit dem stilechten Paternoster-Aufzug ist ein Erlebnis, bevor du auf der Terrasse eine weitere fantastische Perspektive auf die Frankfurter Skyline entdeckst.

Für eine Auszeit mit mediterranem Flair ist das GAIA Frankfurt die perfekte Wahl. Auf dem Parkdeck des Börsenparkhauses erstrahlt diese Rooftop Bar im Boho-Stil mit Mykonos-Vibes. Zwei Pool-Areas, zahlreiche Skulpturen der griechischen Mythologie und viel Grün schaffen eine entspannte Urlaubsatmosphäre. Hier kannst du mediterrane Küche, frische Cocktails und ausgewählte Weine genießen, während du spektakuläre Sonnenuntergänge über Frankfurt erlebst. Das GAIA ist bekannt für seine lebendige Stimmung und die geschmackvolle Musik, die den 360-Grad-Blick perfekt untermalt.

Ein noch recht junger, aber schon vielversprechender Neuzugang ist Friedas Bar & Kitchen im Omniturm. Hier bekommst du kein reines ‚Oben drauf‘-Gefühl, sondern eher ein ‚Mittendrin‘-Erlebnis zwischen den Hochhäusern, das einen New York Vibe versprüht. Das Team kreiert wunderbares Essen, exquisite Drinks und veranstaltet entspannte Events zu Sonnenuntergangs-Hochhaus-Lichtspielen. Unter der Woche gibt es ein leckeres Lunch, von Mittwoch bis Samstag Dinner und Bar til late. Friedas ist ein dynamischer Ort, der immer wieder mit spannenden Kooperationen und Pop-ups überrascht und damit frischen Wind in die Frankfurter Rooftop-Szene bringt. Es ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie sich die Gastro-Szene im Osthafen und in anderen Stadtteilen entwickelt.

Trends und Geheimtipps: Was die Szene bewegt

Die Welt der Rooftop Bars in Frankfurt ist ständig in Bewegung. Neben den etablierten Größen tauchen immer wieder neue Konzepte auf, die die Vielfalt der Stadt widerspiegeln. Ein Trend, der sich fortsetzt, ist die Verschmelzung von Bar und Kunst, wie man es in der NFT Skybar mit ihrer digitalen Kunst und den ‚art in the glass‘-Drinks sehen kann. Auch das Thema Nachhaltigkeit gewinnt an Bedeutung, und einige Betreiber setzen auf lokale Zutaten und innovative Zero-Waste-Konzepte, um ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Solche Entwicklungen sind auch in der breiteren veganen Küche in Frankfurt zu beobachten.

Ein weiterer spannender Aspekt sind die sogenannten ‚Hidden Gems‘ oder Geheimtipps, die oft abseits der größten Touristenpfade liegen. Die Ruby Louise Hotel & Bar zum Beispiel, kombiniert die Kultiviertheit des Biedermeiers mit dem ausdrucksstarken Flair Brooklyner Straßenkunst. Im sechsten Stock findest du eine grüne Oase mit Obstbäumen, Vintagemöbeln und Sonnenliegen – perfekt, um bei einem Aperitif oder hausgemachter Limonade den Ausblick auf die Innenstadt und den Opernturm zu genießen. Die Bar im Innenbereich erstreckt sich über zwei Etagen und ist auch bei schlechtem Wetter ein Hingucker. Solche Orte zeigen, dass eine Rooftop Bar Frankfurt nicht immer nur hoch und glänzend sein muss, sondern auch charmant und überraschend sein kann.

Auch Pop-up-Events und saisonale Konzepte sind ein wichtiger Bestandteil der Frankfurter Rooftop-Kultur. Das IMA Rooftop / Shuka Roof auf dem 25hours Hotel im Bahnhofsviertel ist bekannt für seine legendären Parties und ‚Sunset Sessions‘ mit wechselnden DJs, kühlen Drinks und Levante Snacks. Solche temporären Angebote schaffen eine dynamische Atmosphäre und bieten immer wieder neue Gründe, Frankfurts Dächer zu erklimmen. Es lohnt sich, die Augen offen zu halten und lokale Eventkalender zu checken, um keine dieser besonderen Gelegenheiten zu verpassen.

Fazit: Die Faszination der Rooftop Bars Frankfurt bleibt ungebrochen

Die Rooftop Bars in Frankfurt sind und bleiben ein absolutes Highlight der Mainmetropole. Sie bieten eine einzigartige Kombination aus atemberaubenden Ausblicken, exquisiten Drinks und vielfältigen kulinarischen Erlebnissen. Ob du die höchste Bar Deutschlands in der NFT Skybar erklimmst, italienische Spezialitäten im Occhio d’Oro genießt oder die mediterrane Atmosphäre im GAIA mit Pool-Feeling auf dich wirken lässt – jede dieser Locations verspricht unvergessliche Momente hoch über den Dächern der Stadt. Die Szene ist dynamisch, immer wieder entstehen neue, spannende Konzepte wie Friedas Bar & Kitchen, die frischen Wind und neue Perspektiven mit sich bringen. Die Mischung aus etablierten Größen und innovativen Neuzugängen macht das Rooftop-Hopping in Frankfurt zu einem ständigen Abenteuer. Also, worauf wartest du noch? Pack deine Freunde ein und entdecke die faszinierende Welt der Rooftop Bars Frankfurt – denn von oben schmeckt das Leben einfach am besten!

FAQ

Welche ist die höchste Rooftop Bar in Frankfurt?

Die höchste Rooftop Bar in Frankfurt und gleichzeitig in ganz Deutschland ist die NFT Skybar im 47. Stock des nhow Hotels im ONE Tower, die sich 185 Meter über der Stadt befindet.

Gibt es Rooftop Bars in Frankfurt, die auch Essen anbieten?

Ja, viele Rooftop Bars in Frankfurt bieten neben Getränken auch hochwertige Speisen an. Beispiele hierfür sind das Occhio d’Oro mit italienischer Küche, das Main Tower Restaurant & Lounge mit exzellenten Menüs, oder Friedas Bar & Kitchen, die Lunch und Dinner servieren.

Welche Rooftop Bar in Frankfurt hat einen Pool?

Das GAIA Frankfurt bietet eine Rooftop Bar und Lounge mit zwei Pool-Areas, die ein mediterranes Urlaubs-Feeling über den Dächern der Stadt vermitteln.

Gibt es auch Rooftop Bars in Frankfurt, die das ganze Jahr über geöffnet sind oder saisonale Konzepte anbieten?

Während viele Rooftop Bars primär auf die wärmeren Monate ausgelegt sind, gibt es auch saisonale Konzepte. Das City Beach beispielsweise verwandelt sich im Winter in die ‚City Alm‘ und bietet auch in der kalten Jahreszeit ein Rooftop-Erlebnis. Es lohnt sich, die Öffnungszeiten der einzelnen Bars zu prüfen, da diese variieren können.

Sind Reservierungen für Rooftop Bars in Frankfurt notwendig?

Für viele der beliebteren Rooftop Bars, insbesondere jene mit Restaurantbetrieb wie das Main Tower Restaurant & Lounge oder das Occhio d’Oro, sind Reservierungen empfehlenswert oder sogar notwendig, besonders an Wochenenden oder für besondere Anlässe. Die NFT Skybar weist auf ihrer Website darauf hin, dass keine Reservierungen entgegengenommen werden, man einfach vorbeikommen soll. Es ist immer ratsam, die spezifischen Hinweise der jeweiligen Bar zu beachten.